[點心] 純天然焦糖布丁

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材料：A1.白糖 75g2.熱水 23cc 8 z: L# Q- a. e7 OB1.鮮奶 500g 0 n1 p3 ?: k' ^/ p# u( C2.白糖 50g - W+ p5 T( Z& m4 N3.全蛋 3顆 ' }# h( ?- Z& t7 \! _+ E / W" \$ W& L5 W, Y做法：1. 將A的白糖75g進鍋中火加熱至融化成咖啡色 5 M! x# K; ^- u& f' l8 ^' v2. 熄火後迅速加入A的熱水攪拌,將焦糖倒入烤模中放涼3. 將B全蛋拌勻 4. 將B的鮮奶及白糖倒入剛剛煮焦糖的鍋中，用小火加熱至微溫後，即可熄火，並將蛋液倒入攪拌 0 l' C: X  f+ ^; x5. 將步驟4過篩兩次後倒入已裝有焦糖的烤模中6. 烤箱預熱180度

shenshi99908

看起来还蛮好吃的， 谢谢大大的分享了。