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低筋麵粉
4 i6 r+ j, ?5 Q4 r/ Z8 R110g9 c2 w( c( G4 k4 E7 D% R/ @ V
黑糖
$ B$ N9 ? `+ U- _2 ^20g7 z2 W. H) j- |/ z
雞蛋
y, H. Q+ i- P2 F* ?* M1顆
! e/ _4 D* V( Z. Y8 R& ~5 j/ `9 B鮮奶
+ [4 A* j- _$ J1 s120ml$ a" z1 L( l) \" R; Q$ V9 V# x
奶油! F( `3 w. r4 X r. Q. V+ y, B: z
10g) ]: H6 o* T$ }9 F
7 \: k, f6 ?# E* f' f s4 B& F! |/ x$ X, a. V4 m
先將所有材料準備好。
; ^/ s6 x: E" v) s# D1 m/ R' g+ n- q5 j0 x& m- I) m; ]: ~+ z
過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。
# L" f/ H* ^7 g& T9 C
! k9 T0 f+ }$ D. T5 n9 e3 x鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。% r7 o3 A* t) \3 \$ y' C! N( f
+ i' V- j4 N q! [+ I( U. `
約烤4~5分鐘
9 H! H0 ~# G G2 p* e; f
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